好久沒有介紹台中的特色餐廳了～
今天要熱騰騰上菜的是新月梧桐！
那天貼在fb上，有人以為台中美術館附近的店面關了
好像跟阿史哥說的一樣耶，七月的時候換到現在的新位置喔！
喜歡新月梧桐的朋友們，趕緊去訂位吧～～
新月梧桐很有老上海的味道，復古混搭的風格永遠不會退流行
看到門口復古造型就對了～
古典的黑色歐風雕花，搭配黃光真的很有走入時光迴廊的感覺～
中國風的菜單我很喜歡～
這次是受邀來體驗店家美食，所以原本我們沒有需要拿菜單
是後來跟阿史哥想說都來一趟了，多點幾道試試吧～ （其實根本就是我們太能吃XDDD
菜單的另一面是牡丹嗎？ 哈哈我不認得花～
提供的是菊花普洱茶～
不知道新月梧桐有沒有提供幫客人沖泡茶的服務
也許下次帶家人來吃飯，可以自備茶葉來泡
上茶的速度滿快的，如果是需要點菜的客人可以先喝喝茶～
前菜是梅醋番茄釀
新月東坡肉
這道東坡肉是今天的主角之一！
就讓肚子快餓扁的阿千為大家上菜吧～
東坡肉跟我以前吃過單靠醬油的東坡肉不同
這個醬汁超好吃的～光這個醬我就可以拼兩碗白飯了！
如果醬汁不夠，還可以再加喔
店員會協助將東坡肉的繩子剪斷，超貼心的～
側面可以看出來，肥瘦搭配得剛剛好～不會太肥也不會太瘦～
皮的部分是QQ的，瘦肉的部分不會柴
我覺得肥瘦肉一起咬下的口感最好，還有肉汁搭配微甜醬汁的感覺超棒！
完全是會立刻扒兩口白飯的好下飯程度啦！
（所以我跟阿史哥立刻掏錢點了兩碗白飯哈哈～
連花椰菜的熟度＆脆度都剛剛好～
搭配東坡肉醬汁也是絕配！
好想帶史哥的阿公阿罵一起來喔，感覺他們也會愛這與眾不同的東坡肉♥
這個份量應該是配合試吃用餐的特殊分量啦，大家不用擔心
蟹黃豆腐煲
這道這道這道蟹黃豆腐煲，拜託每個去新月梧桐的人一定要點！
我到現在都回來兩天了還是念念不忘耶～
上桌才發現是個小火爐耶～
害我突然好驚訝哈哈xddd
選用的是芙蓉蛋豆腐
吃起來特別Q嫩～而且好滑口好Juicy！
是有點勾芡的料理，口味偏甜
但我覺得有調整成台灣人喜歡的微甜口味，因為我超愛的♥
說是蟹黃豆腐煲，居然還有超大的蟹肉！！！！！ 大驚！！！！
而且不是騙人的蟹肉棒～
是超飽滿、咬開還能看到紋理的蟹肉耶～
這道我跟阿史哥有吃到幾乎要搶食的狀況XDDD
可能第一道東坡肉比較重口味，搭配這個感覺清爽～好match！
我拿來配飯也好好吃啦～～～～
我想他！ 人家要再去吃吼～ （扭
蟹黃融合在醬汁內，其實蟹黃很明顯
但不知道怎麼的，在室內就是對不到焦拍不出來～ ((哭
推薦大家去吃看看，很實在的一道菜！
以下是我跟阿史哥決定自掏腰包加點的唷！ 先報告一下～哈
清炒高麗菜
我到哪都很喜歡點高麗菜，這真的最簡單也最困難～
因為光是火候掌握及炒的時間，就很考驗了
梗的部分如果不夠熟也不好吃～還要保持脆度才讚！
新月梧桐的清炒高麗菜很不錯喔，我喜歡
明明是熱炒的菜，吃完卻一點都不油膩！
鐵板菲力牛
這倒是突然好想吃牛肉就點了～噗XD
意外發現好吃耶！
牛肉的熟度掌控得很好，上桌後還有鐵板可以加熱洋蔥～
吃完肉質很鮮嫩的牛肉，就可以吃甜甜的洋蔥哩
點鐵板料理最能判斷店家使用油的習慣了
新月梧桐用油滿精準的，不油膩喔！ 我喜歡♥
吃飽別忘了喝杯茶再走吧～
如果是跟家人一起來，還可以點小籠湯包或豆沙鍋餅等特色菜餚
我跟阿史哥都要撐破肚子了，只好等下次囉！
帶家人一起感受上海灘的魅力一定很棒～
尾牙也可以考慮在這裡辦喔！
好多特色菜餚就是需要很多人一起吃，才能嘗試更多種菜色～
我穿了很想參加party的小洋裝，但在新月梧桐裡，怎麼穿都會很match～
因為迷人的上海就是因為歷史因素，留下許多混搭的元素
來自不同國家與不同民族，卻意外很融合～ ^/////^
因為是周五晚間用餐，所以店裡生意很好
我只能拍到這一部分是客人剛用餐完離開的擺設
不好意思打擾別人，所以其他店裡的迷人角落，就等大家去發掘囉～
一樣是大圓桌，加上紅色皮沙發，感覺就好有夜店感啊～
連燈都好迷人～ >//////<
接近入口處的吧台
店內燈光很有氣氛～空間也很舒服，不會太擠
三五好友或是家人一起來用餐，真的很不錯！
離開的時候，正好遇到美麗的店員
就請她幫忙展示新月梧桐復古優雅的旗袍制服吧～
走進新月梧桐真的有走入時光隧道的感覺～
耳邊聽到的都是復古又熟悉的音樂～ （是因為屬於我的年代嗎？ 噗XD
店家資訊
新月梧桐上海料理 (04)2378-3181 (國美店) 臺中市西區五權西三街123號
營業時間 週一~週日：11:30 - 15:00．17:30 - 22:00
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